La recette du Macarons des Sœurs ne se transmet qu’oralement au pâtissier successeur, qui est le seul à réaliser le macaron, « seul et à l’abri …
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La recette du Macarons des Sœurs ne se transmet qu’oralement au pâtissier successeur, qui est le seul à réaliser le macaron, « seul et à l’abri …